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怒江州餐饮与美食行业协会成立

时间:2018-01-14 09:55来源:网络整理 作者:www.qxvud.cn
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会场

怒江州餐饮与美食行业协会会长哈雪樱讲话

揭牌

为在怒江州首届怒江好菜好宴好店好小吃评选活动中获奖的餐饮服务单位进行表彰

留影

  6月3日上午,怒江州餐饮与美食行业协会成立大会暨第一届会员代表大会在六库举行。协会的成立,既是怒江州贯彻落实省政府出台的《舌尖上的云南行动计划》的一项具体举措,又是我州餐饮行业发展进入新阶段的重要标志,同时对弘扬怒江州少数民族文化,扩大怒江对外宣传力度,提升怒江知名度、美誉度将起到积极推动作用。

  据了解, 近年来,怒江州餐饮美食行业保持了强劲的发展势头,各项指标呈现出特较快增长的良好态势。手抓饭、火烧鸡、漆油鸡、老窝火腿等传统美食,以其独特、天然的优势特点日益被省内外食客所青睐,知名度、美誉度日益提升。目前,全州有特色餐饮服务单位2433家,其中大型餐馆8家、中型餐馆136家、小型餐馆、1006家、快餐店15家、小吃店921家、饮品店135家,企事业、机关食堂40家、学校食堂等共计171个,解决了4810人的就业问题。2015年,实现餐饮零售总额50451.1万元,占****消费品零售总额的17.2%,实现餐饮业增值5162.9万元。

  协会成立仪式上,选举产生了怒江州餐饮与美食行业协会会长、副会长及秘书长,同时为在怒江州首届怒江好菜好宴好店好小吃评选活动中荣获怒江民族传统风味好菜、怒江民族传统节庆好宴、怒江民族特色餐饮好店、怒江民族传统好小吃称号的餐饮服务单位进行了表彰。

  下一步协会将根据《舌尖上的怒江行动计划实施方案》强化餐饮与美食行业的地位和作用,优化其发展环境,促进餐饮与美食行业的进一步发展和提升;实施品牌战略,提高行业核心竞争力;培育龙头企业,发展连锁经营;树立以人为本的观念,提高从业人员整体素质;加强标准化建设,规范餐饮业市场秩序。同时,将加强行业自身建设,规范经营行为,倡导诚信经营,促进怒江餐饮与美食行业健康有序发展。

  ( 责编:妮玉才 )

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